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La meilleure bière du monde
Ses caractéristiques :
La Rochefort 8 est la petite cousine de la Rochefort 10. Appelée "La spéciale" pour "spécialement à Noël" elle fut créer en 1954 pour un client très particulier. Il voulait sa bière brassée spécialement pour lui à l'époque des fêtes.
Tellement bonne, elle fut préservée et devient publique très rapidement. C'est devenue aujourd'hui une incontournable des bières trappistes.
Sous la mousse épaisse beige, vous trouverez des arômes fruits secs, chocolats, fruits noirs, et ceux de la torréfactions.
Pour info, cette bière se bonifie avec le temps et se boit à température de cave !
- Brasserie : L'abbaye de Notre Dame de Saint Rémi
- Famille : Belgian Strong Ale
- Degré d’alcool : 9.2°
- Pays d’origine : BELGIQUE
- Couleur de robe : Brune
- IBU : 30
- Contenance : 33cl
Récompenses :
Rate beers : 100/100
Revue du vin de France : 16/20
BeerAdvocate: 4.33/5