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L'intimiste
Information:
La WESTMALLE extra est une bière belge par excellence. Brassée seulement deux fois par an, elle est vendue exclusivement à la porte de l'abbaye. Un air de rareté qui ressemble étrangement à une politique Westleterenienne. Celle-ci est brassée de base uniquement pour les moines. C'est leur vin de table !
Bière de fermentation avec les mêmes levures que ses sœurs, la westmalle extra se veut plus féminine avec une alcoolisation plus légère et plus subtile. L'amérisation est contrôlée avec une note ample et sèche comme on aime !
- Brasserie : L'abbaye de Westmalle
- Famille : BELGIAN PALE ALE
- Degré d’alcool : 4.8°
- Pays d’origine : BELGIQUE
- Couleur de robe : BLONDE
- IBU : 30
- Contenance : 33cl
Récompense :
Rate beers : 84/100